Правильный способ приготовления пищи в первую очередь сводится к выбору правильного топлива. Как выбрать между газовым мангалом и дровяным мангалом? У каждого есть свои преимущества и недостатки, вот несколько интересных кратких руководств, которые помогут вам сориентироваться и сделать выбор, тем более, что оба существуют во множестве стилей и подходят ко всем типам экстерьеров.
Приготовьте это на газовом барбекю
Тот, кто никогда не боролся, чтобы развести огонь или обновить свой запас дров, игнорирует, насколько газовое барбекю облегчает установку и освещение. Первое преимущество газового барбекю заключается в том, что его зажигание очень легко и быстро, как приготовление пищи, которое занимает меньше времени, чем дровяной барбекю.
Второе существенное преимущество (особенно для новичков в приготовлении барбекю): газ позволяет действительно хорошо контролировать интенсивность тепла и, следовательно, равномерность приготовления. Наконец, приготовление пищи на газовом гриле будет более здоровым, чем у его коллеги, работающего на дровах.
Однако газовый мангал следует укрыть, как только пойдет дождь или станет слишком холодно. Кроме того, стоимость энергии остается более высокой, особенно если вы находитесь в сельской местности и можете хранить дрова, а не вкладывать средства в запасы газа. Также необходимо соблюдать осторожность, чтобы надежно закрыть подачу газа каждый раз, когда вы ее используете, чтобы избежать утечек и опасностей, связанных с газом.
По вкусовым качествам любители мяса и овощей, приготовленных на дровах, не сдвинутся с места: вкус готовки на газовом мангале более «нейтральный», менее ароматный.
Приготовьте его на дровах для барбекю.
Первое преимущество деревянного барбекю – это особый и непревзойденный вкус мяса или рыбы, приготовленных на нем. Конечно, приготовление пищи зачастую менее равномерное, чем на газовом мангале, но во рту оно остается ни с чем не сравнимым.
С точки зрения праздничного настроения, барбекю на дровах остается самым ярким синонимом хорошего обеда или ужина с друзьями, с огнем, битвой за зажигание барбекю и регулярным наблюдением за грилями. Впереди очень веселый момент, которого не так много с другими видами барбекю!
С финансовой точки зрения, древесное барбекю экономит энергию и, следовательно, на уровне кошелька, особенно если вы живете в сельской местности или имеете сад или землю, с которых необходимо регулярно удалять мертвые ветви. То есть, чтобы получить бесплатное топливо или иметь доступ к запасам древесины на зиму.
Однако разжечь огонь легко не для всех, и многие люди предпочитают легкость разжигания других видов барбекю. Приготовление может быть более длительным и менее контролируемым (например, с более или менее приготовленными частями, чем другие).
Так это дровяной мангал или газовый мангал?
Все зависит от окружающей среды вашего сада, ваших вкусовых предпочтений и вашего терпения! Если вы не идете на компромисс с аутентичным и праздничным характером барбекю, модели на дровах для вас.
Если вы готовите барбекю только изредка, вам подойдет газовая модель из-за простоты использования и скорости нагрева.
TVC-Mall.com – Бытовая электроника и аксессуары по оптовой цене
ТВЦ-Молл – это онлайн-платформа для оптовой торговли, которая предлагает комплексные категории, охватывающие Мобильные аксессуары, Запасные части, Бытовая электроника а также Товары для дома и сада. Сосредоточение внимания на предоставлении профессиональных услуг для всего процесса покупок с их круглосуточной онлайн-службой поддержки клиентов. С инвентарем из более чем 100 000 высококачественных продуктов, тщательно отобранных и обновляющих их категории как таковые для популярных и менее известных моделей брендов. Визит TVC-Mall.com для большего количества лучших продавцов, новых поступлений плюс огромные скидки, предлагаемые только на их странице магазина.
